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충남 홍성에서 국산 토종 마늘 K-마늘인 홍산마늘을 4년째 재배하고 있는 이성준 홍산마늘연구회장! 그는 인건비는 줄이고 소득은 높이고 전국 250여 농가가 홍산마늘을 생산하고 있다고 한다. 기계를 사용해 뽑아야 하는 스페인산 대서마늘은 인건비도 많이 들고 올해 처럼 비가 많이 오면 수확자체가 어려운데 홍산마늘은 손으로 뽑으면 되고 흙을 털 필요도 없다고 한다. 또한, 국산마늘 K-마늘인 홍산마늘의 특징은 몽고반점이 있다는 것인데 마늘 끝이 파랗게 되어 있고 이 성분은 클로로필 성분이 들어 있다고 한다. 세계를 뒤집을 K-마늘 홍산마늘을 만나보자~~

마늘의 독립!! 홍산마늘!! 외래 종이 아닌 국내 토종 마늘종자인 홍산마늘!! 충남 홍성에서 전국 생산량의 10%를 차지하며 최대 산지로 뽑힌다! 작년에 주아를 심어 통마늘을 생산하고 올해 드디어 파종하는 시기에 홍성을 찾았다! 2년 넘게 홍산마늘을 키우고 현재 홍성 홍산마늘 연구회 회장인 이성준씨를 통해 그 간의 홍산마늘의 변화사를 들어보자!!

우리나라 마늘의 80%는 외래종 마늘이다~ 농진청에서 30년 넘게 개발에 성공한 진짜 국산 마늘의 이름은 바로 홍산마늘!! 홍산마늘의 주재배지는 홍성이다!! 그래서 홍성홍산마늘이 탄생한 것!! 진정한 국산마늘의 탄생의 시작!! 홍성홍산마늘 양재동 하나로 클럽에 떴다!!

충남 홍성은 지금 홍성마늘로 들썩들썩 거리고 있다! 홍성의 새로운 브랜드로 홍산마늘로 정했고 홍산마늘 연구회도 만들고 전국 홍산마늘 협회 출범식도 가졌다고 한다! 손으로 뽑아도 술술 뽑히는 홍산마늘 그리고, 클로로필 성분이 있어 기능성 마늘로도 충분하고 쪽수도 7~8개로 육쪽마늘 만큼 알이 크다. 대서마늘 보다 단단해 저장성도 오래간다. 그리고 무엇보다 국내 농진청에서 개발한 신품종이라 국산마늘의 대를 이어갈 홍산마늘이다~ 자 ~ 새로운 마늘의 독립선언!! 홍성으로 출발~

충남 홍성군에서 홍산마늘연구회를 만들고 홍산마늘의 홍성군 특산품에 열을 올리고 있는 이성준 농부!! 그는 작년 부터 홍산마늘 주아를 심어 1년간 통마늘을 12,000평에 심은 주인공이다! 그가 말하는 마늘의 독립! 더이상 스페인산, 남도산 마늘을 키우지 말고 우리 마늘을 키우자는 그의 목소리를 들어보자!!

한국농수산 구독자 여러분 감사합니다! 여러분의 관심과 사랑으로 저희 한국농수산TV가 구독자 2만명을 돌파했습니다! 이에 구독자 여러분들께 드릴 선물을 계속 해서 진행하도록 하겠습니다 그 첫번째 선물은 바로 모두싹을 이용해 키운 홍성 홍산 6쪽 마늘 입니다 이홍주 농부가 키운 마늘로 국산 마늘이고 녹색 반점이 있는 것이 특징입니다 클로로피 성분이 들어있는 기능성 마늘입니다 몇 번의 방송으로 이미 거의 동이 났습니다. 어렵게 3kg 20박스를 마련했습니다 우선 20명을 추첨 할 텐데요!! 행사 신청기간은 7월 20일 까지고 당첨자 발표는 22일에 하겠습니다! 신청방법 1. 유튜브에 검색창에 ' 한국농수산TV' 검색 2. 한국농수산 TV 영상을 누르고 '구독'과 '알림' 종모양을 누른다 3. 한국농수산 TV와..

충남 홍선의 이홍주 농부! 유기농 마늘을 키우고 있는 그도 올해는 힘들다! 심어 놓은 수많은 마늘의 가격이 너무 싸기 때문이다. 그래도 그는 올해 한 숨을 돌렸다. 국내에서 처음 홍산마늘을 심었기 때문이다. 홍산마늘은 육쪽마늘이고 알이크고 단단해 저장성도 높다. 뿌리가 깊지만 추수때는 손으로 쑥쑥 잡아당기면 된다! 마늘에 초록색 무늬가 있고 클로로피 성분이 많다고 한다. 특히 기능성으로 당뇨와 고혈압 항암에도 좋다는 홍산마늘! 그 신비한 세계로 빠져보자!! 스페인 마늘은 5kg 정도 나온다고 한다. 스페인산도 큰 걸 골랐는데 홍산마늘 엄청 크다 아리고 매운 맛이 오래가는 스페인산 보다 확실히 매운 맛이 덜간다! 이것이 바로 홍산마늘의 힘! 크로로필!! 농진청에서 개발한 국내산 마늘 품종인 홍산마늘!! 마..