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마늘의 독립!! 홍산마늘 통마늘 침지 후 파종하던 날~~ 충남 홍성 본문

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마늘의 독립!! 홍산마늘 통마늘 침지 후 파종하던 날~~ 충남 홍성

한국농수산TV 2020. 11. 1. 18:06
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마늘의 독립!! 홍산마늘!!

외래 종이 아닌 국내 토종 마늘종자인 홍산마늘!!

충남 홍성에서 전국 생산량의 10%를 차지하며 최대 산지로 뽑힌다!

작년에 주아를 심어 통마늘을 생산하고 올해 드디어 파종하는 시기에 홍성을 찾았다!

2년 넘게 홍산마늘을 키우고 현재 홍성 홍산마늘 연구회 회장인 이성준씨를 통해

그 간의 홍산마늘의 변화사를 들어보자!!

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