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마늘 파종 후 일주이 만에 뿌리가 25센티 정도 자란 걸 발견한 충남 서산 김선심 농부 도대채 뭘 어떻게 했길래 마늘의 뿌리가 이렇게 자랄 수 있단 말인가? 계다가 올 마늘농사도 어느때 보다 무게도 더 나가고 단단하다고 하는데... 알리신 성분이 높아 알싸한 맛이 있어 생마늘을 같이 먹어 봤는데 아!! 웬만해선 매운맛에 강하다고 믿었던 조PD도 혀를 내누를 정도로 매운맛을 느껴 물까지 찾을 정도!! 마늘풍년을 이뤄낸 그의 밭의 비밀이 뭔지 서산으로 함께 가보시죠!!
작년에 단구(통마늘)를 심어 F1 종자마늘을 수확한 슈퍼농부! 올해는 마늘을 다량 수확해 판매하는 게 목적이 아닌 씨종자마늘을 생산하는데 목표를 맞춘 것. 작년 가을 심은 마늘이 특히 추운 겨울이 올 줄 모르고 부직포를 덮지 않았다가 올 초에 잎이 다 말라서 회복가능할 수 있을까 걱정을 했는데 역시 슈퍼농부는 슈퍼농부 답게 괜찮은 수확을 이루었다. 씨종자 마늘을 수확한 슈퍼농부를 만나러 구미로 함께 가시죠!!
경남 합천에서 마늘 농사를 짓고 있는 조기성 농부! 그는 올 2월에 슈퍼농부가 찾아왔을 때 마늘이 쑥쑥 뽑혀 올라와 거의 뿌리가 썩어가는 상태의 마늘 밭이었다. 그래서, 해결책으로 제균박사를 뿌려 보기로 하고 2달이 흘러 다시 방문을 했다. 과연 그 밭이 어떻게 변했을지 합천으로 함께 가보시죠!
경북 창녕에서 마늘 양파 감자 농사를 짓고 있는 남기길 농부 그는 작년에 마늘농사로 매출 5억을 달성한 6년차 농부다 그가 마늘 농사를 지으면서 돈을 벌 수 있었던 계기가 남들이 투자하지 않는 농자재를 적극 사용해 큰 돈을 번다고 하는데... 과연 그가 마늘에 사용하는 농자재는 어떤 것들이 있는지 함께 그의 농장으로 가보시죠!!
제주도 모슬포에 흥농농약사를 운여하고 있는 김종철 대표 그는 제주도에 유황의 바람이 불고 있다고 한다 유황제품을 사용해 균핵병에 걸린 밭을 치료하고 수확량도 많이 나올 거 같다고 하는데... 제주도에 불고 있는 유황의 바람 !! 한 번 만나보러 제주도로 함께 가보시죠!!
3월 31일 경북 구미의 슈퍼농부는 양파밭에 관리기로 흙을 덮는 작업을 하고있다. 멀쩡한 밭에 왜 관리기 질을 해서 멀칭비닐위에 흙을 덮고 고랑을 깊게 파는 걸까? 이걸 안 해 주면 마늘 양파 농사에 도움이 안 된다고 한다. 왜 슈퍼농부가 관리기로 흙을 덮는지 그의 밭으로 가보시죠!!
경남 합천에서 마늘 농사를 짓고 있는 조기성 농부. 작년 마늘 정식 후 부터 마늘이 잘 크지 않아 걱정이라고 슈퍼농부에게 사진도 보내고 도움을 청했다. 2월에 합천까지 달려간 슈퍼농부! 조기성 농부의 마늘 밭에 들어가 마늘을 뽑아 내기 시작하는 데 그 수가 이만 저만이 아니다. 뿌리가 썩거나 자라지 못해 심각한 상태인 그의 마늘 밭! 슈퍼농부는 그런 마늘 밭을 살려낼 수 있을까요? 합천으로 함께 가시죠!!