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마늘의 독립!! 홍산마늘!! 외래 종이 아닌 국내 토종 마늘종자인 홍산마늘!! 충남 홍성에서 전국 생산량의 10%를 차지하며 최대 산지로 뽑힌다! 작년에 주아를 심어 통마늘을 생산하고 올해 드디어 파종하는 시기에 홍성을 찾았다! 2년 넘게 홍산마늘을 키우고 현재 홍성 홍산마늘 연구회 회장인 이성준씨를 통해 그 간의 홍산마늘의 변화사를 들어보자!!

우리나라 마늘의 80%는 외래종 마늘이다~ 농진청에서 30년 넘게 개발에 성공한 진짜 국산 마늘의 이름은 바로 홍산마늘!! 홍산마늘의 주재배지는 홍성이다!! 그래서 홍성홍산마늘이 탄생한 것!! 진정한 국산마늘의 탄생의 시작!! 홍성홍산마늘 양재동 하나로 클럽에 떴다!!

충남 홍성군에서 홍산마늘연구회를 만들고 홍산마늘의 홍성군 특산품에 열을 올리고 있는 이성준 농부!! 그는 작년 부터 홍산마늘 주아를 심어 1년간 통마늘을 12,000평에 심은 주인공이다! 그가 말하는 마늘의 독립! 더이상 스페인산, 남도산 마늘을 키우지 말고 우리 마늘을 키우자는 그의 목소리를 들어보자!!