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한국농수산TV
세상을 뒤집을 K-마늘!! 인건비 1/3 절감, 소득은 30% 증대! 홍산마늘을 아십니까?
충남 홍성에서 국산 토종 마늘 K-마늘인 홍산마늘을 4년째 재배하고 있는 이성준 홍산마늘연구회장! 그는 인건비는 줄이고 소득은 높이고 전국 250여 농가가 홍산마늘을 생산하고 있다고 한다. 기계를 사용해 뽑아야 하는 스페인산 대서마늘은 인건비도 많이 들고 올해 처럼 비가 많이 오면 수확자체가 어려운데 홍산마늘은 손으로 뽑으면 되고 흙을 털 필요도 없다고 한다. 또한, 국산마늘 K-마늘인 홍산마늘의 특징은 몽고반점이 있다는 것인데 마늘 끝이 파랗게 되어 있고 이 성분은 클로로필 성분이 들어 있다고 한다. 세계를 뒤집을 K-마늘 홍산마늘을 만나보자~~
농수산
2021. 6. 25. 22:56