양파를 저온창고에 10개월 보관해도 썩는게 하나 없다?? 농민이 공급시기를 조절해 수익을 올리는 방법을 아시나요?

 

경남 합천에 저온창고 사업을 하고 있는 김용남 사장~ 

그는 2년전 그걸 설치하고 양파가 10개월이 지나도 썩지 않는 희한한 경험을 하게 된다.

그리고, 전기료도 절약하고 저온창고업을하고 처음 겪는 일이다~

충북 제천에 제천양채영농조합법인 대표 이은일 대표~

그는 적채를 8개월 보관 했는데 아직도 적채가 싱싱하다고 한다~

왜 이들은 이런 경험을 하게 되는 걸까?

그 이유를 알아보자~