🍂 가을배추 품종 추천 TOP 5 & 재배 매뉴얼 PDF + 시장 트렌드 완전 정리!

안녕하세요. 오늘은 가을철 배추 재배를 준비 중이신 농가 분들께 꼭 필요한 정보를 모아 소개합니다.
가을배추의 우수 품종 5가지와 함께, 실제로 도움이 되는 재배 매뉴얼 PDF 자료, 그리고 최신 시장 가격 트렌드 분석까지 담았으니 끝까지 읽어보세요!

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✅ 가을배추 추천 품종 TOP 5

아래는 농가에서 인기 있는 가을배추 대표 품종입니다. 각각의 특성과 가격 정보까지 정리했어요.

1. 청풍배추 (농우바이오)

• 특징: 결구력 우수, 고온기에도 안정된 생육, 무름병 저항성 강함
• 파종/수확: 8월 초 파종 → 10월 중 수확
• 가격: 10,000립 기준 약 35,000 ~ 45,000원

2. 탐나배추 (팜한농)

• 특징: 만생종, 저장성 우수, 단단한 결구
• 파종/수확: 8월 중~하순 파종 → 11월 수확
• 가격: 약 40,000 ~ 50,000원

3. 황금절임배추 (농우바이오)

• 특징: 절임용 특화, 수분 낮고 속색 선명
• 재배 용도: 절임공장, 김장배추용
• 가격: 약 38,000 ~ 46,000원

4. CR천하장사배추 (팜한농)

• 특징: 대형, 수량성 우수, 뿌리혹병(CR) 강한 저항성
• 포기 무게: 최대 4kg 이상
• 가격: 약 36,000 ~ 44,000원

5. 월동왕배추 (아시아종묘)

• 특징: 월동 가능, 생식용·절임용 모두 적합
• 재배 지역: 남부지역 겨울재배도 가능
• 가격: 약 33,000 ~ 42,000원

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📘 무료로 받을 수 있는 배추 재배 매뉴얼 (PDF 자료)

정확한 재배 정보를 찾고 계셨다면 아래의 PDF 매뉴얼들이 큰 도움이 됩니다!

📎 유기농 배추 재배 매뉴얼

👉 PDF 다운로드 (경기도 농업기술원)

📎 배추 재배 기술지침 (농사로 포털)

👉 PDF 보기

📎 월동배추 포함 작기별 작형 설명서 (제주농기원)

👉 PDF 다운로드

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📊 2024~2025 가을배추 시장 트렌드 분석

📌 1. 재배면적 감소

• 2024년 가을배추 재배 면적은 12,998ha, 최근 5년 중 최저 수준
• 이상고온과 집중호우로 인해 파종시기 불안정

📌 2. 가격 변동

• 10월 초 도매가 평균: 9,299원 → 10월 하순: 4,761원
• 김장철에는 약간의 회복세 기대, 정부 비축물량 방출 예정

📌 3. 유통 구조

• 전체 출하의 80% 이상이 밭떼기(포전매매) 방식
• 계약재배 확대 필요성이 제기되고 있음

자세한 보고서:
👉 농림축산식품부 시장 보고서 보기

📌 마무리

가을배추는 김장철 수요가 많고 단기간에 고수익을 노릴 수 있는 작물입니다.
하지만 기상 리스크와 품종 선택의 중요성이 커지고 있는 만큼, 충분한 정보와 전략이 필요합니다.

이번 포스팅에 나온 PDF 자료와 트렌드 분석, 그리고 품종별 정보를 잘 활용해 안정적인 수확 하시길 바랍니다!